شروع به کار اولین نانوایی نان با آرد کامل در  چهارمحال و بختیاری

امروز اولین نانوایی نان با آرد کامل در چهارمحال و بختیاری به صورت رسمی فعالیت خود را آغاز کرد.

- ایسنا/چهارمحال و بختیاری امروز اولین نانوایی نان با آرد کامل در چهارمحال و بختیاری به صورت رسمی فعالیت خود را آغاز کرد.

محمدکاظم منزوی، معاون امور اقتصادی استانداری چهارمحال و بختیاری چهارم بهمن ماه در جمع خبرنگاران چهارمحال و بختیاری اظهار کرد: براساس هماهنگی کارگروه آرد و نان استان و با نظارت مرکز بهداشت امروز شاهد آغاز به کار اولین نانوایی با آرد کامل هستیم.

وی افزود: آرد سبوسدار از یکی از بهترین کارخانه های تولید آرد تهیه و نانوایی اقدام به پخت نان می کند، البته پخت این نوع نان براساس تجریه نانوا و با تخمیر کامل انجام شده که امید است در سایر شهرستان ها نیز این اقدام انجام و آرام آرام رویه پخت نان با آرد کامل شکل بگیرد و ذائقه مردم به سمت آرد سبوسدار و استفاده از نان کامل تغییر کند.

معاون امور اقتصادی استانداری چهارمحال و بختیاری گفت: برای شروع آرد غیر یارانه ای در اختیار نانوا قرار گرفته است، در صورتی که توجه نانوایان به سمت پخت این نوع نان پیش رود قطعا آرد یارانه ای در اختیار نانوایان قرار می گیرد.

وی با اشاره به وجود 9 کارخانه فعال تولید آرد در استان، ادامه داد: در حال حاضر یک کارخانه آرد برای پخت نان کامل در نظر گرفته